أطعمة العربات بين الماضي والحاضر الأربعاء ١٣ يناير ٢٠١٦ ٠٦:٠٣ بتوقيت غرينتش كثيرة هي مظاهر التطور والتحول الى عالم الحداثة.. هذه المظاهر امتدت لتشمل مختلف المجالات بما فيها الاطعمة.. فاليوم اصبح الاهتمام بنوعية الطعام ومكان تناوله من اهم الامور.. في حين انه وخلال السنوات السابقة كانت هناك ظاهرة منتشرة هي اطعمة العربات على اختلاف انواعها.. اليوم وعلى الرغم من انحسار الاقبال على هذا النوع من الاطعمة وانحسار اعداد العاملين في هذا المجال الا انهم ما يزالون حاضرين وكلما مررنا بعربة ما استذكرنا بعض الذكريات. كلمات دليلية