وزير التجارة السوري: مخزون القمح والدقيق يكفي لعدة أشهر

العالم - سوريا

وأكد البرازي خلال الجولة التفقدية للواقع التمويني في محافظة حمص، أنه لا خوف أو قلق على توافر مادتي الخبز والدقيق، مشدداً أنه من حق المواطن أن لا يكون لديه قلق بموضوع رغيف الخبز.

وأشار الوزير إلى أن القمح الموجود الآن ضمن الشروط والمواصفات المطلوبة، معتبراً أنه لا يوجد مبرر لإنتاج خبز غير جيد، ومؤكداً على محاسبة كل من يتلاعب بوزن أو سعر ربط الخبز.

ورفعت التموين الشهر الماضي سعر مبيع ربطة الخبز المدعوم من 50 ليرة سورية إلى 100 ليرة مع كيس نايلون، وخفضت وزن الربطة إلى 1,100 غرام، بعدما كانت 1,300 غرام، إضافة لرفع سعر مبيع طن الطحين المدعوم إلى 40 ألف ليرة.

وطرحت “المؤسسة العامة لتجارة وتخزين وتصنيع الحبوب” الأسبوع الماضي، مناقصة جديدة لاستيراد 150 ألف طن قمح طري، من منطقة البحر الأسود، بموعد نهائي لتقديم العروض بالليرة السورية في 9 الشهر الجاري.

ويعتبر القمح السوري من النوع القاسي الذي لا يناسب صناعة الخبز، لذلك يتم خلط طحينه مع طحين القمح الطري المستورد لإنتاج رغيف الخبز.