العالم - خاص بالعالم
"بينك فارمز" او"المزارع الزهرية" أول مزرعة عمودية يتم انشائها في مدينة ساو باولو البرازيلية، حيث تندر الأراضي الزراعية، وتستورد المنتجات من بلدان بعيدة ، ففي هذا المستودع الواقع غرب المدينة تنمو الفواكه والخضار على رفوف يقع بعضها فوق بعض، متنعّمة بضوء زهري اللون أكسبها اسمها.
وقال جيراردو مايا وهو مهندس زراعي ساهم في تأسيس المشروع:"نحن أقرب إلى السوق، لذا لا نلوّث كثيرا بوسائل النقل، ونحن لا نستخدم مواد كيميائية مهما كانت، كما أن منتجاتنا أنقى بكثير.هو نهج الإنتاج الذي سيسود مستقبلا في نظرنا".
وأطلق مايا هذا المشروع منذ عامين مع زميلين آخرين له، ولكن لم يمض عام على بدء الإنتاج، وشياع اسم هذه المنشأة وتهافت المطاعم عليها، حتى حلّت أزمة كورونا وفرضت تدابير العزل خاصة في ساوباولو، التي اصبحت بؤرة لتفشي الوباء.
وللتكيّف مع تداعيات الأزمة خاضت"المزارع الزهرية غمار الانترنت لبيع منتجاتها مستحدثة خطّ إنتاج لبقول ورقية مشبعة بالمغذيات والمتبّلات.
واكد جيراردو مايا مهندس زراعي ساهم في تأسيس المشروع :"ضربنا الوباء في الصميم، وكان علينا اعتماد نهج آخر لكننا استنبطنا فرصا أخرى، فالمسألة تقضي بالمثابرة على التحسّن".
ويستخدم القيّمون على المزرعة، التي تتألّف من برجين صغيرين تقنية، يُستغنى فيها عن التربة لتنمية النبات، ونظام ريّ يطهّر مياهه الخاصة، ومصابيح ثنائية باعثة للضوء حمراء وزرقاء تعطي معا اللون الزهري.
اما إنتاج هذه المزرعة، فيقدر بأنه أعلى بمئة مرة تقريبا من مساحة موازية لقطعة أرض زراعية، مع استخدام للمياه أدنى بنسبة خمسة وتسعين بالمئة، ويشكل هذا النهج لزراعة عمودية وليس خارجية بديلا قيّما، في وقت تواجه البرازيل مشاكل بيئية ناجمة عن الأنماط الزراعية، وتربية المواشي، وتداعياتهما على غابة الأمازون المطيرة.
التفاصيل في الفيديو المرفق ...