العالم - منوعات
تبدو كمدينة العاب صغيرة لكنها تؤكل.. انها مدينة الزنجبيل.. بيوت وقطارات وقلعة ونماذج بشرية وغيرها جميعها مصنوعة من خبز الزنجبيل.. تم عرض هذه المدينة الجميلة والشهية في آن على مساحة ثمانين مترا مربعا في مدينة غليفيتسا البولندية.
وقالت بولينا زاجورسكا مديرة عالم "كوليجكو" المصغر: "لإنشاء هذا النموذج ، استخدمنا طن من عجين الزنجبيل ، حوالي مئة كيلوغرام من العسل، ثلاثين كيلوغرام من توابل الزنجبيل والسكر المجفف، وكذلك أكثر من ثلاثمئة بيضة".
تم بناء مدينة خبز وبسكويت الزنجبيل النموذجية من قبل أكثر من ثلاثين فنانًا وتحتوي على قطارين من الشوكولاتة يمران عبر مئتين وسبعة وثلاثين منزلاً فضلا عن صنع قلعة محاطة بخندق من خبز الزنجبيل استخدم فيه نحو ثلاث آلاف وخمسمئة قطعة بسكويت.
واضافت زاجورسكا: "المشاركون صنعوا كل شيء يدويًا. والقلعة التي يمكن رؤيتها على النموذج تتكون من ثلاثة الاف وخمسمئة قطعة من الطوب، تم قصها يدويًا من قطعة كبيرة من خبز الزنجبيل ثم تجميعها في قطعة واحدة لتشكيل قلعة".
وكما في بولندا كذلك اقيمت مدينة خبز الزنجبيل بأبنيتها الشاهقة في متحف الهندسة المعمارية بلندن. وشارك بصنعها على مدى ثلاثة ايام ونصف كبار المهندسين والمصممين في المملكة المتحدة.
اما هدفهم فهو بالاضافة الى امتاع الجمهور برؤية وتذوق مباني الزنجبيل هو جذبهم وتوعيتهم لفنون الهندسة المعمارية.