العالم - منوعات
هيكل خرساني يشبه الانبوب الكبير مغمور جزئيا بالمياه لكنه يوصلك الى هنا الى مطعم "اندر" اي اسفل او اعجوبة بالنرويجية الذي يقع تحت الماء. وانشأ المطعم عند الطرف الجنوبي من النرويج تحت مياه بحر الشمال. اما تصميمه فتولته شركة الإعمار "سنوهيتا" التي وضعت أيضا تصميمات دار الأوبرا في أوسلو ومتحف 11 سبتمبر التذكاري في نيويورك.
وقال مؤسس شركة سنوا كيثيل، ترايدال ثورسن، ان"الهندسة المعمارية التي أنشئناها تبدأ فوق الماء وتنتهي تحت الماء المذهل هو هذا الانتقال. والنافذة الكبيرة تكشف ما تحت الماء، لكن الأمر ليس كما في أحواض الأسماك بل هو واقع حقيقي".
ولم يكد يعلن عن افتتاح المطعم وهو الأول من نوعه أوروبيا حتى تقدّم أكثر من سبعة آلاف شخص بطلب حجوزات لتجربة تناول الطعام تحت الماء وبين الأسماك. مع العلم ان تكلفة وجبة كاملة تشمل ثمانية عشر صنفا من مكونات محلية ومأكولات بحرية يصل سعرها إلى 3700 كرونة اي 430 دولارا أمريكيا للشخص الواحد بما في ذلك المشروبات.
وقال رئيس الطهاه في المطعم ، نيكولاي إليتسغارد "أعتقد أن المطعم نفسه الآن وانجاز سنوهيتا سيجذب الزبائن ولكن مع مرور الوقت أعتقد أن الطعام ايضا سيكون له الدور في ذلك".
ومع دخول المطعم يبدو للوهلة الأولى مثل دخول حمام البخار، حيث تغطيه ألواح خشبية من الأعلى. ثم تقود سلالم ممتدة بطول ثمانية أمتار إلى قاعة كبيرة لتناول الطعام تتسع لنحو اربعين شخصا وفيها نافذة شفافة عملاقة تطل على المحيط مباشرة.
ويتكيف البناء مع الطقس القاسي جدا بحيث صُمم وبحسب الشركة ليتحمل ما أسمته موجة القرن. ويأمل مالكو المطعم أن يقصده نحو اثني عشر ألف شخص سنويا. يذكر ان هناك بضعة مطاعم تحت المياه في أنحاء العالم معظمها في مياه استوائية مثل الموجودة في جزر المالديف في المحيط الهندي.