العالم - خاص بالعالم
وبدقة فائقة لون مجسم السرطان هذا.. ويكمن خلف ابتسامة هذه الخبازة اسرار نجاحها بابهار الزبائن بالجاتو غير التقليدي.
الخبازة الروسية إيلينا غنوت نجحت بتحويل مهنتها من مجرد اعداد الكعك إلى فن راق وجميل، من خلال تقديم قطع فنية لذيذة بأشكال رائعة وألوان زاهية ونكهات لذيذة.
وبدأت غنوت نشاطها قبل نحو عامين، وتقدم كعكا تصممه وتزينه بنفسها داخل مقهاها الخاص.
وبينت الخبازة الروسية انها :"صنعت اول كعكة مميزة في ذكرى زواج والدها حينها بدأ الناس يطلبون الكعك باشكال مختلفة".
وتنفرد الخبازة بصنع الكعك وتزيينه باشكال غير متوقعة مثل الدرجات النارية او الاحذية او لوحات فنية قابلة للاكل.
وقالت:"كل كعكة هي فريدة من نوعها بذلت الكثير من الجهد حتى نال الكعك اعجاب الزبائن هناك الكعك المعقد الذي يتطلب وقتا طويلا".
ومن أغرب الأشكال، التي أبدعتها جاتو على هيئة اخطبوط وأخرى على شكل حذاء وثالثة تبدو كبرميل مليء بالعنب.
ويستغرق صنع الكعكة الواحد يوما أو يومين حسب درجة صعوبة التصميم، وتباع الكعكة الواحد مقابل نحو مائة دولار.
واكدت الخبازة ان :"افضل موسم احتفالات العام الجديد لصناعة افضل الكعكات واكثرها تعقيدا ".
وليس مستغربا أن تصبح جنوت حديث الساعة على مواقع التواصل الاجتماعي داخل روسيا، حيث تجتذب صفحتها على موقع إنستجرام 213 عشر ألف متابع.
والأمر الأهم هو أن موهبتها الفنية في تصميم الكعكات حققت لها نجاحاً تجارياً ملحوظا إذ تنهال طلبات الزبائن على مخبزها يومياً بلا توقف.
التفاصيل في الفيديو المرفق ...