العالم- منوعات
ويؤكد الدكتور سامح السماحي أخصائي التغذية العلاجية، وعضو الجمعية المصرية العربية للتغذية، أنه بالفعل هناك بعض الأطعمة والمشروبات التي يجب عدم تناولها مع بعض الأدوية، كالشاي والقهوة.
يضيف أن كل من الشاي والقهوة يحتويان على المادة المنشطة (الكافيين)، وتناول كميات كبيرة منها يؤدي إلى الأرق والعصبية الشديدة واضطرابات في القلب.
وتناول أي مستحضر للكافيين مع مضاد حيوي من مجموعة "الكينولون"، أو الدواء المعالج للقرحة، فهذا يساعد على زيادة الأثر المنشط للكافيين المؤدي إلى الأرق.
ويوضح دكتور سامح، أن تناول مستحضرات الكافيين مع أحد الأدوية المهدئة (الفاليوم)؛ يؤدي إلى تقليل فاعليته.
كما أن تناول الشاي مع دواء يحتوي على "الحديد"، والذي يستخدم لعلاج حالات فقر الدم، يؤدي إلى تقليل امتصاص عنصر الحديد من الجهاز الهضمي إلى الدم وبذلك يقل تأثير الدواء.
وينصح دكتور سامح الجميع بشكل عام، ومرضى فقر الدم بشكل خاص، بعدم تناول الشاي والقهوة بعد تناول الدواء، أو بعد تناول الوجبة الغذائية التي تحتوى على الحديد، إلا بعد مرور على الأقل ساعتين.