ابتكار لصقة تحمي من التسمم الغذائي

الخميس ١٢ أبريل ٢٠١٨
٠٩:٣٧ بتوقيت غرينتش
ابتكار لصقة تحمي من التسمم الغذائي

ابتكر العلماء لصقة قادرة على اكتشاف البكتيريا الضارة في الطعام، ويمكنها معرفة ما إذا كان الجرح ملوثا دون رفع الضمادات عنه.

العالم-منوعات

وتحتوي الضمادة على أجهزة استشعار تكشف مسببات الأمراض في المواد الغذائية عند وضعها على علب الطعام. وترسل إشارات إلى الهاتف الذكي للشخص، تنصحه بعدم تناول هذه المواد.

ويقول مبتكر الضمادة وهو من جامعة ماكماستر الكندية: "يرغب الشخص في شراء لحم طازج وغير ملوث، وإذا كانت هذه اللصقة على العلبة، فستعطيه معلومات وافية عن محتوياتها. كما نعتقد أن هذه اللصقة عند وضعها على الضمادات ستكشف فيما إذا كان الجرح ملوثا أم لا، وطبعا يمكنها تحديد ما إذا كانت المعدات الجراحية معقمة أم لا".

ويأمل المبتكرون في أن تحل هذه اللصقة مع مرور الوقت مكان العلامات التقليدية التي توضع على علب المواد الغذائية عن تاريخ الإنتاج ومدة صلاحيتها.

وبينت الاختبارات السريرية قدرة اللصقة على كشف وجود عصيات الأمعاء مهما كان تركيزها ضئيلا في اللحوم وعصير البرتقال. وتبقى صلاحية هذه اللصقة ثابتة خلال فترة تخزين علب المواد الغذائية.

0% ...

آخرالاخبار

واشنطن بوست: البيت الأبيض منع مراسلي شبكة "سي إن إن" من السفر برفقة ترامب على متن الطائرة الرئاسية إلى ولاية تينيسي


مصادر يمنية: الطيران السعودي يستهدف جسر الدليل بمديرية المخادر في محافظة إب


عراقجي يعلن خطة لإعادة فتح مضيق هرمز في حال القبول بشروط إيران


الاحتلال يداهم عددا من المنازل خلال اقتحام بلدة زيتا شمال طولكرم بالضفة الغربية


إعلام سعودي: إطلاق إنذار في أبها وخميس مشيط للتحذير من خطر


مواقع تتبع حركة الطيران: اضطراب حركة الطيران فوق منطقة الرياض استمر لأكثر من نصف ساعة فيما ظلت طائرات عالقة في الأجواء


إعلام سعودي: هجوم بالمسيّرات باتجاه العاصمة الرياض


مصادر سعودية: سماع دوي انفجار في الرياض


الأمين العام لكتائب سيد الشهداء العراقية أبو آلاء الولائي: لا يليق بالعراق أن يكون جزءاً من حصار جائر على إيران العلم والجهاد


وول ستريت جورنال عن مسؤولين أمريكيين: ترمب رفض مقترحا إيرانيا بوقف إطلاق النار لمدة 7 أيام