العالم – منوعات
وكشف فريق بحثي أمريكي أن اتباع النظام الغذائي المسمى بـ "DASH diet" يقلل من احتمالية تطور اضطراب الصحة العقلية بنسبة تصل إلى 11 %، وفقًا لموقع صحيفة "الديلي ميل" البريطانية.
وذكر الباحثون أن هؤلاء الذين يتبنون النظام الغذائي الغني بالأطعمة المصنعة والسكر، هم أكثر عرضة للإصابة بالاكتئاب.
والجدير بالذكر أن النظام الغذائي"DASH diet" هو طريقة أكل غنية بالفواكه والخضروات والمكسرات، واللحوم الخالية من الدهون والحبوب والأسماك، كما أنه فقير في الأطعمة المصنعة والمشروبات السكرية والملح واللحم الأحمر.
فيما أوضح الدكتور جمال فرويز، استشاري الطب النفسي، لـ"مصراوي"، أن تناول الزبادي والمكسرات والفواكه الطازجة والأسماك، وصدور الفراخ، يعمل بالفعل على تقليل الإصابة بالاكتئاب، نتيجة قلة نسبة الكوليسترول في هذه العناصر.
وأشار "فرويز" إلى أنه كلما زادت نسبة الكوليسترول الضار LDL والدوبامين، زادت نسبة الإصابة بالأمراض النفسية.
وأضاف "استشاري الطب النفسي" أننا دائما ما ننصح مرضى الاكتئاب بالابتعاد عن تناول الوجبات السريعة، وأفخاذ الفراخ، والسكريات، لاحتوائها على نسبة عالية من الكوليسترول الضار، الذي يؤثر سلبًا على الصحة النفسية والحالة المزاجية للشخص.
217