وأكد الموقع أن حفظ الليمون داخل الفريزر حتى يتثلج تماماً ثم يخرج للثلاجة أو درجة حرارة الغرفة لاستخدامه بالطرق المعتادة، يزيد من قيمته الغذائية إلى 1000 مرة مقارنة بتناوله طازجاً بعد شراءه أو حتى بعد حفظه في الثلاجة فقط.
وأكد الموقع على فوائد الليمون، وخاصة القشر الذي يتركز فيه القيمة الغذائية لليمون ويحتوي على أعلى نسبة من فيتامين سي، حيث يساعد على تخليص الجسم من السموم وتقوية جهاز المناعة بفضل فيتامين سي، فضلاً عن محاربة الخلايا السرطانية، وفقاً لدراسة حديثة ذكرها الموقع المعني بالصحة.
ونصح الموقع بإدراج الليمون يومياً في النظام الغذائي سواء على شكل عصير أو لتحسين مذاق السلطات والشوربات المختلفة، فضلاً عن استخدام الليمون في وصفات الجمال بسبب قدرته على تفتيح البشرة وإزالة البقع الداكنة.
المصدر: راي اليوم
110-104