عاجل:

بالفيديو .. ما هو الطبق الذي "حلّى" موائد الشرق منذ 100 عام؟

السبت ٢٤ ديسمبر ٢٠١٦
٠٤:٤٣ بتوقيت غرينتش
تعتبر الكنافة أكلة تشتهر بها بلاد الشام وبعض الدول العربية، ولكنها أخذت الطابع الخاص بفلسطين وشهرتها بالكنافة النابلسية، بالإضافة الى الكنافة العربية، حيث تتميز كلتاهما بالمذاق الرائع والتي دفعت بالآلاف من عشاقها للتوافد يومياً لمحلات الحلويات من أجل تناولها.

العالم - منوعات

تتميز الكنافة النابلسية تتميز بمكونها الأساسي وهي الجبن أما العربية فتدخل المكسرات في تكوينها، ولكن النوعين حلوى أساسية لدى أهل الشام "سوريا-لبنان-فلسطين-الاردن).

وفي غزة يشتهر محل أبو السعود  في تحضير الكنافة النابلسية والعربية وراثة عن الأجداد لتستمر الكنافة بالتواجد في حياتنا منذ أكثر من مائة عام حتى يومنا هذا.

المصدر: سي ان ان

4

 

0% ...

آخرالاخبار

مصادر لبنانية: تفجير عنيف نفذه جيش الاحتلال الإسرائيلي في بلدة زوطر الشرقية جنوب لبنان


بقائي: لا يمكن إملاء المطالب وتجاهل المصالح المشروعة للطرف الآخر ثم توقّع التوصل إلى اتفاق مستدام


المتحدث باسم الخارجية الإيرانية إسماعيل بقائي: الولايات المتحدة تسعى إلى إملاء شروطها بدلاً من التفاوض


مسؤول أمني رفيع: ترى إيران نفسها حالياً في حالة حرب مع الولايات المتحدة وتعتبر الحصار الاقتصادي والبحري والقيود الجوية الأمريكية استمراراً للعدوان العسكري


مسؤول أمني رفيع: تفترض إيران وقوع عدوان أمريكي وإسرائيلي وتعتبر الإيماءات الدبلوماسية الأمريكية فاقدة للمصداقية


بيان قطري فرنسي: نؤكد التزامنا بدعم استقرار لبنان وسيادته وانتهاء ولاية «اليونيفيل» يجب ألا يؤدي لفراغ أمني


ترامب: نتفاوض مع روسيا حالياً بشأن أوكرانيا ونحن أقرب إلى التوصل لاتفاق من أي وقت مضى


شهيدان ومصابون جراء غارة من طائرة مسيّرة إسرائيلية استهدفت دراجة كهربائية قرب مفترق الصناعة جنوب غربي مدينة غزة


مصادر فلسطينية: قوات الاحتلال تداهم بناية سكنية خلال اقتحام بلدة السيلة الحارثية غرب جنين شمالي الضفة الغربية المحتلة


حماس: مجلس السلام وميلادنوف يبرران استمرار الحرب على غزة