والليمون من الأنواع التي تحافظ على الأطعمة عندما تضاف إليه، كما أنها تمتص رائحة الأطعمة وتجعل رائحة المكان المحيط نقية ونظيفة، لذلك ينصح بوضعها في الثلاجة من لامتصاص رائحة الأطعمة الأخرى النفاذة.
ورغم كل الفوائد السابقة التي ذكرناها إلا أن صعوبة الضغط على الليمونة لإخراج سائلها الحمضي، يجعلنا نلجأ إلى وسائل أخرى كالأدوات المعدنية التي تضغط عليها بقوة، لكن لماذا لا تضغط بيديك على الليمونة فتقدم لك محتواها بسهولة، وهنا نقدم لكي طريقة تساعدك على التعامل مع الليمونة، وفقا لموقع "ومينزداي".
عليك أولا أن تضعي الليمونة في الميكرويف، لمدة تتراوح بين 15 إلى 20 ثانية ثم تتركين الليمونة لوقت قصير حتى تبرد قبل تقطيعها إلى قسمين، ستوفر عليك الوقت، وتجعلك تفرغينها تمامًا من سائلها، بمجرد أن تضغطي عليها برفق، كما يمكنك تجربة الطريقة ذاتها مع البرتقالة حتى تتمكن من تكوين عصير البرتقال بسهولة وستتدهشك النتيجة النهائية.