صناعة الجبن التقليدي في اوكرانيا الأحد ٢٤ يناير ٢٠١٦ ٠٦:٠٣ بتوقيت غرينتش لا تزال احدى المناطق الجبلية في اوكرانيا تحافظ على صناعة الجبن التقليدي من حليب الابقار الطازج..ويتميز هذا الجبن بانه يصنع على شكل خيول صغيرة تجذب الصغار ..وتتوارث السيدات هذا الاسلوب التقليدي في صناعة الجبن حيث تعلمه المزارعات الى بناتهن وجاراتهن فيما يرى الكثير من ابناء المنطقة انه من الضروري الحفاظ على هذه المنتجات كلمات دليلية