وبحسب " ثقف نفسك"، هناك 12 سببا يجعلك تُقبل على تناول الزبادي قبل النوم ليلاً:
1- يحتوي على نسبة منخفضة من السعرات الحرارية:
عادة ما تزداد الرغبة الشديد في تناول الطعام في المساء و خصوصاً ساعات ما قبل النوم، فعند تناول وجبة خفيفة ليلاً وغالباً ما يرتبط ذلك بزيادة الشعور بالملل وليست حاجة فعلية للسعرات الحرارية، لذلك فإن تناول الزبادي قبل النوم يعد مصدرا غذائيا منخفض السعرات الحرارية يمنع زيادة الوزن، حيث تحتوي 8 أوقية من الزبادي على 180 سعرة حرارية، إقرأ عن فوائد الزبادي الكثيرة جدا.
2- البروتين:
الزبادي يساعد في إسترخاء العضلات والحصول على ساعات نوم أطول من 6 – 8 ساعات، وذلك بسبب عدم وجودة سعرات حرارية عالية ويحتوي على كمية من البروتين اللازم لبناء العضلات فعند تناول 8 أوقية من الزبادي يمد الجسم بحوالي 11 غراما من البروتين اللازم لصحة العضلات.
3- نسبة السكر:
عند تناول الزبادي يساعد في منع الجسم من تناول كميات زائدة من السكر، ولكن الإنتباه عند تناول زبادي الفواكه، قد يضر زيادة الوزن عند تناول 9 اوقية من الزبادي يحتوي على 12 غراما سكر.
4- الزبادي سهل الهضم:
الكثير من الأفراد لا يستطيعوا تناول الحليب قبل النوم، إما بسبب حساسية البروتين أو عدم القدرة على تحمل اللاكتوز، ولكن يستطيع تناول الزبادي لأنه وجبة خفيفة وبه إنزيمات تعمل على إمتصاص اللاكتوز، وقد أثبت الدراسات بأن الاطفال لا يستطيعوا تحمل الحليب، ويمكن أن يتناولوا الكثير من الزبادي لمنع حدوث أي إضطراب في الأمعاء وذلك لأن الزبادي يحتوي على كمية صغيرة من اللاكتوز.
5- يساعد الزبادي في تحسين صحة القولون:
الزبادي مصدر غني بالكالسيوم، وهو من المعادن الأساسية اللازمة لصحة القولون وتقليل مخاطر الإصابة بسرطان القولون.
6- الزبادي يعزز من صحة الجهاز المناعي:
أجرى الباحثون دراسة على 67 فردا يتناولون الزبادي يومياً ولمدة 3 شهور.. فوجدوا ان هؤلاء الأشخاص زادت مستويات المناعة ومضاد للفيروسات لديهم، لانه يساعد في التخلص من البكتريا ومكافحة العدوي.
7- يساعد الزبادي في علاج الإلتهابات المعوية:
عندما تعاني من الإضطرابات المعوية الفيروسية، والتي تضر بغشاء الأمعاء وقد تؤدي إلى حدوث مشاكل سوء إمتصاص اللاكتوز، خاصة عند الاطفال حيث يؤدي إلى عسر الهضم، فان تناول الزبادي يؤدي إلى تحسين عملية الهضم.
8- يقلل الزبادي من عدوى الخميرة:
أظهرت الأبحاث بأن تناول 8 أونصات من اللبن الزبادي يومياً يقلل من كمية مستعمرات الخميرة في المهبل، ويقلل من حدوث عدوى الخميرة المهبلية.
9- الزبادي مصدرغني بالكالسيوم:
عند تناول 8 أوقية من الزبادي يمد الجسم 450 ملجرام كالسيوم ويزيد الزبادي من إمتصاص الكالسيوم.
10 -الزبادي مصدر جيد للبروتين:
يحتوي الزبادي العادي على 10 – 14 غراما من البروتين لكل 8 أونصات وبذلك يشكل حوالي 20 % من الكمية الموصي بها يوميا، وبذلك فهو مصدر جيد للبروتين.
11-يعمل الزبادي على تقليل نسبة الكوليسترول الضار:
هناك عدد من الدراسات التي أظهرت بأن الزبادي يمكن أن يقلل من نسبة الكوليسترول الضار في الدم.
12- يساعد علي التحكم في الوزن:
السمنة من أكثر المشاكل الصحية إنتشاراً، فهناك شخص من كل 5 أفراد يعانون منها.. وقد أظهرت الدراسات بان الأشخاص الذين يتناولوا الزبادي بإنتظام يساعدهم ذلك في إنقاص الوزن.