عاجل:

شاهد: مهرجان البن اليمني لتشجيع زراعة شجرته

السبت ٠٥ مارس ٢٠٢٢
٠٥:٢١ بتوقيت غرينتش
في جو آسر من النكهة والتراث تنعبث روائح القهوة اليمنية الاصيلة في هذه الزاوية من زوايا حديقة السبعين بالعاصمة صنعاء.

العالم- مراسلون

المئات من اليمنيين يتذوقون اصنافاً عديدة من القهوة في مهرجان أُقيم احياء لما يعرف بـ"عيد موكا" وهو يوم خصصته الجهات الزراعية لتشجيع زراعة البن الشجرة الوطنية المرتبطة باليمن واليمنيين منذ مئات السنين.

ومنذ القدم عُرفت اليمن بتصدير البن او القهوة الشهيرة باسم "موكا" نسبة الى ميناء المخا التاريخي الذي كان المسؤول عن تصدير البن الى مختلف بلدان العالم بحسب ما تؤكده الروايات، كما يوجد في اليمن العديد من اصناف وانواع البن ذات النكهات المتعددة والفريدة وفقاً لمناطق زراعتها.

ويهدف القائمون على هذا المهرجان الى نشر ثقافة البن وتعزيز وجودة كهوية وقيمة وطنية، ومحاولة استعادة مكانته والنهوض به كمحصول استراتيجي هام بعد ان تسببت تداعيات الحرب والحصار سلبا على تراجع انتاج البن بشكل كبير، إلا انه الى جانب التوعية بالعودة توجد خطط حكومة تهدف الى زيادة حجم الانتاج خلال السنوات القريبة المقبلة.

والى ما قبل مئات السنين كان البن اليمني المحصول الزراعي الاكثر انتشاراً في البلاد وكان يعد احد مصادر الدخل والايرادات الرئيسية لاسيما وانه كان يصدر اكثر من اربعين الف طن سنوياً قبل الحرب، لكن كما يبدو تزداد رغبة اليمنيين في الوقت الحاضر بالعودة الى زراعة البن واحياء ثقافة زراعته ليكون رافدا مستداما للتنمية في اليمن.

0% ...

آخرالاخبار

البنتاغون يحرم مسؤولًا سابقًا من الوصول إلى المعلومات السرية


قصف مدفعي يستهدف شرقي مخيم المغازي وسط قطاع غزة


وزارة الصحة في غزة: ارتفاع الحصيلة التراكمية للعدوان الإسرائيلي منذ 7 أكتوبر 2023 إلى 73,384 شهيداً و174,242 مصاباً


وزارة الصحة في غزة: ارتفاع الحصيلة منذ وقف إطلاق النار إلى 1,257 شهيداً و4,131 إصابة، إضافة إلى انتشال 806 جثامين


وزارة الصحة في غزة: وصول شهيدين و6 إصابات إلى المستشفيات خلال الـ 48 ساعة الماضية


طائرة مسيرة تصيب خزانًا بمصفاة الزاوية الليبية وتتسبب في تسرب


الهلال الأحمر الفلسطيني: إصابة ضابطي إسعاف جراء هجوم للمستوطنين عليهما بغاز الفلفل وعلى مركبة الإسعاف بالحجارة في منطقة "خلايل اللوز" قرب بيت لحم


صفارات الإنذار في أوفاريم بالضفة الغربية خشية عملية تسلل


تحليق للطيران الحربي الإسرائيلي على علو منخفض في أجواء القطاعين الأوسط والغربي جنوبي لبنان


رويترز عن مصفاة الزاوية الليبية: مسيرة أصابت أمس خزانا ما أدى إلى تسريب لكن الوضع تحت السيطرة


الأكثر مشاهدة

ترامب: لا أحد يرغب في المخاطرة بسفنه التي تبلغ قيمتها مليارات الدولارات والتعرض لاصطدام عرضي بلغم في مضيق هرمز


مصادر فلسطينية: قصف مدفعي إسرائيلي يستهدف محيط مستشفى كمال عدوان شمالي قطاع غزة


صحيفة "غلوبس" الاقتصادية الإسرائيلية: دبي لم تعد آمنة، وأثرياء العالم يبحثون عن وجهات جديدة للاستقرار فيها


هكذا يرد قاليباف على تصريحات ترامب بشأن إيران


اللواء محسن رضائي: لن نسمح مطلقًا بفتح ممر ثانٍ في مضيق هرمز


قصف مدفعي إسرائيلي شمال شرقي مدينة غزة


مصادر فلسطينية: قوات جيش الاحتلال الإسرائيلي تنسحب من مخيم قلنديا بعد عدوان عسكري استمر يومين


محادثات هاتفية بين وزيري الخارجية الايراني والموريتاني.. هذا ما بحثاه


محافظة القدس: قوات الاحتلال اعتقلت واحتجزت أكثر من 70 فلسطينيًا في مخيم قلنديا شمالي القدس


السيناتور الأمريكي بيرني ساندرز: علينا وقف دعم حكومة "إسرائيل" المتطرفة التي نفذت إبادة جماعية بحق الفلسطينيين


واس: ولي العهد و ماكرون بحثا خلال الاتصال الهاتفي جهود تعزيز الاستقرار بالمنطقة وتحقيق أمن وحرية الملاحة البحرية