العالم - منوعات
وبالرغم من فوائده العديدة في تنقية الجسم من السموم وخفض مستوى الكوليسترول ودعمه الجهاز المناعي،فإن هناك تحذيرات من تناوله في الأوقات الأربعة الآتية:
1- على معدة فارغة
فقد يترك ذلك آثاراً سلبية على الكبد، نظراً لاحتوائه على الكافيين ومركبات "catechins" ذات التركيز العالي، التي تسبّب تلف الكبد، فيما ينصح خبراء التغذية بتناوله في الأوقات التي تزيد فيها معدّلات الحرق في الجسم، وهي ما بين الساعة 10-11 صباحًا أو مع بداية دخول المساء.
2- بين الوجبات
يُنصح بتناول الشاي الأخضر قبل أو بعد أي وجبة بساعتين، للحد من امتصاص العناصر الغذائية المفيدة، ومنها الحديد، فيما يُمنع تناوله بجانب الوجبات لمن يعانون من "الأنيميا".
3- أثناء ممارسة الرياضة
يُفضّل شرب الشاي الأخضر قبيل إجراء التمرينات الرياضية، لتعزيز عملية حرق الدهون، ومد الجسم بالطاقة اللازمة.
4- قبل النوم مباشرة
هناك اعتقاد شائع بأن الشاي الأخضر يساعد على النوم، كونه أخف تركيزًا من أنواع الشاي الأخرى، ولأنه غني بالكافيين يتسبّب الشاي الأخضر باضطرابات في النوم. كما يحتوي على منبه قوي وهو حمض أميني يُسمى "إلـ-ثيانين L-Theanine".
لذا يمكن تناوله في بداية المساء، وقبل النوم بحوالي ساعتين على الأقل، لأن ذلك يعزز من عملية الأيض في الجسم.